山の下刈りとは？
池田材木店では、一般のお客様から山林・立木の買い取りをさせていただいております。植林してから5年間は、所有者さんからの委託作業として、「下刈り」を行なってます。 写真は、今年の夏の下刈りの様子。正直申しますと、毎年暑い中…
月: 2023年10月
my treeプロジェクトレポート
紅葉も始まり、枝葉の蒸留もそろそろおしまいです。山から採取した黒文字を、幹の部分と葉っぱで手作業で仕分けしています。 1日だけで、なんと10キロの枝葉が取れました！写真に写っているのは、11月から毎年お手伝いに来てくれる…